Zkuste, určitě se povedou a není to nic složitého.

Na olivovém oleji osmažte cibuli, s olivovým olejem nešetřete, je to přeci krétský pokrm. Přidejte nadrobno nakrájená rajčata, vepřové nebo kuřecí maso, listy špenátu, petrželovou a celerovou nať a anýzovou nať, ta je pro tento pokrm klíčová. Čím více zeleného tím lépe.  Podlijte vodou a pozvolna poduste. Postupně přidejte brambory krájené na větší čtvrtky. Až to všechno změkne máte hotovo. 

Kali orexi.

Řecké brambory jachni - Patates jachni
Řecké brambory jachni - Patates jachni